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Incontro divulgativo New Orto Chain a Napoli

Si terrà giovedì 24 settembre, presso l’Hotel Renaissance di Napoli sito in via Ponte di Tappia, 25, incontro divulgativo sui risultato del progetto “modelli organizzativi di sviluppo di nuove forme di commercializzazione e comunicazione in canali corti”.
Di seguito il programma dell’appuntamento:

Light lunch di benvenuto

Introduzione ai lavori del Coordinatore Scientifico
Prof. Gian Paolo Cesaretti
Fondazione Simone Cesaretti

Corporate Identity e nuovi paradigmi alimentari
Prof.ssa Rosa Misso
Università Parthenope

La Filiera corta: una rassegna
Dott.ssa Sara Fabbrizi
Università di Firenze

I consumatori Campani e la filiera corta
Prof. Maurizio Canavari
Università di Bologna

La sperimentazione di nuovi modelli organizzativi
Dott.ssa Irene Paola Borrelli
Fondazione Simone Cesaretti

Supporti informativi per la diffusione dei risultati:
Filiera Corta: manuale operativo
Dott. Roberto Palomba
Università Parthenope

Web Project
Dott.ssa Maria Carmen De Angelis
Fondazione Simone Cesaretti

Tavola Rotonda – Stakeholder a confronto
Prof. Gian Paolo Cesaretti – Responsabile Scientifico del Progetto
Prof.ssa Giuseppina Carrà – Università di Catania e Past President della SIDEA
Prof.ssa  Daniela Covino – Università Parthenope
Prof. Mauro Mario Mariani – Medico chirurgo – Specialista in Angiologia  – Professore di Nutrizione Biologica
Prof. Domenico Regazzi – Università di Bologna e Presidente della SIEA
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